Fluxa Ibiza
Fluxà Ibiza is trots op een echte kunstenaar te zijn in het maken van likeuren en jams. We waarderen onze Artisan's Chart enorm, want het is essentieel voor ons dat het product dat we op onze boerderij maken, met onze eigen handen en van de producten die we kweken, erkenning krijgt en een officieel keurmerk heeft dat het onderscheidt van die gemaakt op industriële wijze.
Ons merk heeft twee verschillende productielijnen. Allereerst zijn er onze artisanale likeuren: de Ibizaanse kruiden en de Oma's Kruiden, de amandel likeur, de vijgenlikeur en de koffie Caleta, allemaal gemaakt in onze destilleerderij. Joan kreeg officieel het Artisan's Chart voor likeur in 2016, maar lang voordat we onze artisanale likeuren gingen maken.
De Ibizaanse kruiden worden gedistilleerd in onze traditionele destilleerderij uitgerust met een koperen ketel. Aan de andere kant worden de Oma's Kruiden gedurende maanden gemacereerd in vaten, terwijl de amandel likeur, de vijgenlikeur en de koffie Caleta de sterrecepten zijn van Joan die in onze winkel en op de marktstanden verkocht worden. Deze recepten blijven levend en evolueren door de jaren heen, want Joan verbetert ze voortdurend.
Página Web